Met deze starterculturen kun je eenvoudig yoghurt naturel bereiden. De yoghurt naturel heeft een volle en romige smaak.
Het product bevat 3 zakjes met verse yoghurtculturen. Met één zakje kun je 10 keer yoghurt bereiden. Afhankelijk van de gewenste hoeveelheid kun je per bereiding tussen de 400 en 1000 ml yoghurt naturel maken.
De starterculturen zijn volledig natuurlijk en bevatten de oorspronkelijk yoghurt naturel bacteriën. In tegenstelling tot de yoghurtproducten uit de supermarkt bevat dit product geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen, conserveringsmiddel en stabilizers.
Voor de bereiding van yoghurt naturel heb je een yoghurtmaker nodig. Wij adviseren je gebruik te maken van de elektrische yoghurtmaker van DCG of Rommelsbacher. Tevens kan je gebruik maken van de EasiYo stroomloze yoghurtmaker. Het verschil tussen deze yoghurtmakers zit in de bereidingstijd en het stroomverbruik. Met de elektrische yoghurtmaker maak je yoghurt in kortere tijd. Met de EasiYo yoghurtmaker is de bereidingstijd iets langer en hij verbruikt geen stroom.
Kom meer te weten over hoe je yoghurt maakt of de voordelen van zelfgemaakte yoghurt.
Alma Neervoort –
Lekkere yoghurt, alhoewel ik liever een dikkere yoghurt heb zoals de Bulgaarse of Griekse!
Jacqueline Haenen –
Veel, heerlijk romige yoghurt lekker vers. aanpassen aan behoefte. Maker snel schoon.
SUPER!
Claudia –
heerlijke yogurt
A –
heerlijk van smaak
Heidi –
Deze werkt prima voor mijn, ik vind het vooral lekker om het nog een beetje uit te laten lekken, en een dikke yoghurt met zachte smaak te krijgen. Heerlijk voor mijn ontbijt
Gerrit –
Ik ben erg tevreden mee, het gaat steeds beter, zowel de Naturel als de Bulgaarse
Jutta –
Heb deze gemaakt met zowel houdbare volle als gewone volle melk. De smaak is heerlijk. Frisser en iets zuurder dan een supermarkt yoghurt. Maar blijft wel wat dun, ondanks afvoeren van laag vocht en langer in de yoghurtmaker.
Hek- Visser (geverifieerde eigenaar) –
gaat goed, geen klachten
H.M v Leeuwen (geverifieerde eigenaar) –
Sinds 3 weken heerlijke verse yoghurt in huis! Nooit meer de ‘gewone’ vd supermarkt, want die smaakt dan écht niet meer…!!
Elise –
kan ik ook yoghurt maken van geitenmelk en zo ja, welke cultuur is hiervoor het beste geschikt? Ivm allergie voor koemelk
GAYETRIE –
Hallo lieve mensen ik had een vraagje
Zit in deze yochurtcultuur ook
lactobacillus bulgaricus en streptococcus thermophilis in
Weet iemand wel ik zou het heel graag willen weten. Dankje.
jermaine (geverifieerde eigenaar) –
Beste,
Producten zijn fantastisch maak ondertussen al 2 maanden yoghurt en zou niet anders meer willen. Maar heb een vraag, wat is de reden dat er maar 10x per zakje yogurt gemaakt kan worden. De Culturen zullen zich toch elke keer weer vermenigvuldigen na iedere bereiding?
Tony (geverifieerde eigenaar) –
Beste
in de gebruiken aanwijzing is vermeld de eerste dat je het 24 uur moet in de yoghurt maker moet laten zitten en dan voor de volgende bereidingen Tussen de 12 of 15 uur klop dat
S –
Ik heb de elektrische yoghurtmaker sinds 2 maand in gebruik en ben erg tevreden over de smaak van zowel de gewone als de Bulgaarse yoghurt. Wat ik wel een nadeel vind, is dat er bij beide yoghurts kleine ‘klontjes/ korreltjes’ ontstaan. Waar komen die vandaan? Ik giet nu regelmatig de yoghurt voor mijn ontbijt via een zeefje in het schaaltje, dat lijkt mij toch niet de bedoeling.
Lea engels –
Goed
Christophe Huysecom –
Vraag: ik zie dat je 6 lepels af schept om een nieuwe liter yoghurt te maken. Moet dat meteen ? Met een liter doen we een week. Mag ik die 6 lepels na een week overscheppen of is dat te laat?
Ankie van Nispen (geverifieerde eigenaar) –
heerlijke yoghurt, maar hoeveel kcal bevat het?
Martin Morero –
Beste yoghurt.nl ,
Ik zie dat er lactose in de yoghurt culturen zit.
Hebben jullie ook lactose vrije yoghurt culturen te koop?
Zo nee, wat is de hoeveel lactose in verhouding die er in de verschillende culturen zit?
Bvd.
Henk Waegebaert (geverifieerde eigenaar) –
Heb al verschillende yoghurt culturen gebruikt en besloot nu eens de Yoghurt Nature te testen. Dit is zeker één van mijn favorieten. Ik gebruik volle melk en krijg een mooie vaste yoghurt met licht zure smaak. Voor mij de ideale smaak. Achteraf voeg ik er ook wel eens wat frambozen bij of ananasblokjes. Lekker!
Ola –
Beste,
Yoghurt culturen op zich hebben dus geen koolhydraten/ suikers? Alles hangt af van soort melk die ik zou gebruiken?
Hinke –
Zijn deze yoghurtculturen vegan?
hanshennissen –
Welke yogurtculturen zitten er in?
Yvonne (geverifieerde eigenaar) –
In combinatie met de elektrische yoghurtmaker geeft dit heerlijke yoghurt. Je ziet de structuur van de melk in yoghurt veranderen. Smaakvol en gezond. Ik vind alleen de prijs wel hoog.
Cine –
Cine , ik vind het een gemakkelijk en eenvoudige bediening van de yogertapparaat en goed resultaat , heerlijk die yoghurt
Pam Huizinga (geverifieerde eigenaar) –
De eerste keer dat ik een zakje gebruikte werd het heerlijke yoghurt. Vanaf de tweede keer bleef het vrij dun en smaakte erg zuur. Ik gebruikte dezelfde melk en heb me ook verder aan de gebruiksaanwijzing gehouden. Ik gebruik nu biologische yoghurt als starter en dat bevalt me prima.
De Brabanter Maurice (geverifieerde eigenaar) –
De yoghurt naturel geeft de smaak die ik ervan verwacht en is een super product.
R (geverifieerde eigenaar) –
Hier wordt ik stil van… van een liter houdbare melk en een zakje yoghurtculturen maak je in 12 uur fantastisch lekkere milde yoghurt.
Inderdaad de eerste keren nog wat dun, maar dat komt goed.
Wat ik heel fijn vind aan dit aparaat t.o.v. de stroomloze is dat er een liter tegelijk in gemaakt kan worden.
irene.torrubia (geverifieerde eigenaar) –
Ik heb dit product gebruikt om sous-vide yoghurt te maken. Heerlijk!
anoniem –
De yoghurt is excellent.
Een yoghurtmaker is daarentegen zeker niet nodig. Verse melk steriliseren door even te laten koken (korter dan 8 min voor een lichtere yoghurt, langer dan 8 min voor een vollere yoghurt), laten afkoelen tot 40 graden, zakje toevoegen, laten fermenteren aan 40-43 graden gedurende 6-9 uur, klaar is kees.
Het is jammer dat deze instructies niet expliciet vermeld worden bij de aanschaf. Maar ik herhaal het nogmaals, het geleverde product is uitstekend!
van klaveren (geverifieerde eigenaar) –
heerlijke yoghurt
Rinske (geverifieerde eigenaar) –
De eerste lading is net klaar en gaat straks geproeft worden. Een duidelijke beschrijving zit big de verpakking in waardoor je eigenlijk geen fouten kan maken. Goede service, snelle levering: tot nu toe erg tevreden!
Martina (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke yoghurt zonder yoghurtmaker, Ik heb het gewoon laten staan op kamertemperatuur. Alleen was ik zo eigenwijs om de tweede keer verse koeienmelk te gebruiken en dat was geen succes. Van de eerste yoghurt gauw zes eetlepels afgehaald en met bio volle melk nieuwe gemaakt. Heerlijk !!!!
luxemburg8 (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke yoghurt, dit had ik veel eerder moeten doen
Désiré (geverifieerde eigenaar) –
Goed smakend en vol product.
Ingrid (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke yoghourt
ina van dongen –
Eerst lukt het maken van yoghurt met de elektrische yoghurt maker van geen kant.
Maar met de easiyo maak ik nu heeeeerlijke yoghurt.
Had dit veel eerder moeten doen.
Top service van yoghurt .nl
Louise (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke zachte friszure yoghurt. Van deze yoghurt krijg ik geen naar gevoel in mijn buik, wat ik van gekochte yoghurt wel vaak heb.
Aafje –
Bevalt prima, erg lekkere yoghurt!
Chris (geverifieerde eigenaar) –
Lekkere zachte yoghurt met veel smaak.
Annemieke (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk zachte en romige yoghurt
Desiree (geverifieerde eigenaar) –
Het yoghurt maken gaat prima met deze yoghurtculturen, ik ben er blij mee!
Herman Versteven (geverifieerde eigenaar) –
Zeer tevreden over bestelling maar kan nergens iets terugvinden van garantie op yoghurtmaker
Loretta –
Beetje jammer dat er staat geen toegevoegde smaak of kleurstoffen maar dat het tweede ingrediënt toch dextrose is! Hebben jullie ook een variant waar geen suiker aan toegevoegd is?
Karina Teunkens (geverifieerde eigenaar) –
Ik heb de eerste keer geprobeerd de yoghurt te maken in de magnetron. Ik heb daar een functie op voor deeg rijzen en yoghurt maken. Dit was geen succes. De schaal moest 9 uur in de magnetron en het resultaat was slecht. Ik heb toen de easiyo yoghurtmaker besteld. Nu voor de vierde keer yoghurt gemaakt en hierbij geëxperimenteerd met de hoeveelheid melk, eetlepels van de bereide yoghurt en een tweede keer kokend water in de yoghurtmaker doen. De eerste yoghurt, dus uit het zakje, was vrij vloeibaar, glad van structuur en prima van smaak. De volgende keren was de yoghurt niet glad van structuur, wel lekker na flink doorroeren. Ik ga verder proberen met biologische melk, vind het wel leuk.
M. –
Ik heb de naturel met volle geitenmelk gemaakt. Ik vind het erg dun blijven, Heb 2x gekookt water er in gedaan, daarna extra lang in de koelkast, maar het blijft erg dun. Voor de 2e bereiding heb ik ook extra veel yoghurt uit de 1e bereiding gebruikt, na 15 uur nog steeds even dun, die heb ik nu dus ook weer voor de 2x keer met heet water weggezet. Ik hoop dat ik morgen echt dikkere yoghurt krijg. Anders ga ik probiotica capsules kopen om erbij te doen. zo heb ik al eens kokosyoghurt gemaakt van verse kokosnoten. Dat werkte wel. Ps, de smaak vind ik prima. Die is eigenlijk hetzelfde als die uit de winkel.
G-P (geverifieerde eigenaar) –
De eerste batch van de naturel yoghurt was nite helemaal goed gelukt, vrij dun maar wel lekker van smaak. Dit is echter normaal en te verwachten. Alle vervolg batches waren prima (zo nu en dan lukt het niet gelijk de eerste keer maar nog een keer een dag wegzetten met nieuw heet water doet wonderen). Zoals in de instructies vermeld wordt de yoghurt vanzelf dikker.
Ik ben tevreden maar vindt persoonlijk de Bulgaarse yoghurt lekkerder.
Beoordeling (geverifieerde eigenaar) –
Het was me in de informatie niet duidelijk geworden dat je 10 x opnieuw yoghurt maakt van de yoghurt gemaakt uit 1 zakje en dat je dus verplicht bent achterelkaar door te gaan. Niet handig als je maar 2 x per week een schaaltje yoghurt eet!
Heb de yoghurtmaker dus maar weggegeven.
Guidy (geverifieerde eigenaar) –
De yoghurt naturel is zacht van smaak. Ik heb hem 2 keer gemaakt. Ben heel tevreden met dit product.
test (geverifieerde eigenaar) –
Gebruik nu enkele maanden de zakjes voor Bulgaarse yoghurt. Heerlijk fris ,gemaakt van volle houdbare weidemelk. Lekker romig met zelfgemaakte granola.
Bianca (geverifieerde eigenaar) –
2 weken terug voor het eerst gemaakt, je merkt het verschil met Yochurt uit de winkel, heerlijk. Ik maak elke dag weer nieuwe. Idd iets langer dan 12 uur in de bereider en de yochurt is dikker.
Ria (geverifieerde eigenaar) –
Het is heerlijk, prima kwaliteit ik gebruik houdbare volle melk van campina. Om 8 uur haal ik het uit de yoghuitmaken en om 18 uur maak ik weer nieuwe tot de andere ochtend en dan is ze lobbig en daarna in de koelkast wordt ze dikker.
A (geverifieerde eigenaar) –
tot nu toe nog aan het zoeken om de beste manier van bereiden te vinden. Ik ben er nog niet aan uit. Het is nog te dun en de smaak is ook nog niet wat ik wil
Ineke (geverifieerde eigenaar) –
Ik vind deze yoghurt heel lekker. Lekker fris, beetje tintelend en iedere keer anders.
Albert –
heerlijke yoghert, laat hem ongeveer 15 uur staan, dan is hij iets dikker.
Git (geverifieerde eigenaar) –
Yoghurt is heel dun,… Opzich makkelijk op te drinken maar ‘t valt mij tegen zelfs met volle melk
mieke (geverifieerde eigenaar) –
Lekkere yoghurt. Baal er alleen wel van dat er dextrose inzit. Totaal onnodig en niet geschikt voor mensen die suikervrij willen eten. Kwam er zelf te laat achter.
Lies –
Bedankt Martine. Ik wist niet dat je yoghurt ook zolang in de yochurtmaker kon laten staan.
Ik heb het ergens op deze site gelezen, maar weet niet meer waar, dat je de zes lepels yoghurt die je apart houdt ook in de koelkast kunt bewaren, tot je weer nieuwe maakt. Ik ben vergeten hoe lang dit kan en of het zo is.
Ik heb nu vier keer yoghurt gemaakt met houdbare biologische melk. Het wordt steeds lekkerder. Mooi dik en romig. Echt genieten.
Martine (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke yoghurt. Ik laat het 24 uur staan in de yoghurtmaker, verwissel het water na 12 uur voor opnieuw kokend water omdat het water dan al helemaal afgekoeld is. De reden dat ik het zo lang laat staan in de yoghurtmaker is omdat na 24 uur de yoghurt vrijwel lactosevrij is. Ik ben lactose0intolerant maar op deze manier lukt yoghurt eten wel en ik vind hem bijzonder smakelijk.
Wel is de soort gebruikte melk belangrijk voor de smaak. Ik heb de eerste 2 keer van biologische lang houdbare melk gemaakt. Die was beduidend minder lekker. Nu van ‘gewone’ biologische melk en de yoghurt daarvan is super lekker.
Op deze manier yoghurt maken is veel goedkoper dan de lactosevrije yoghurt uit de winkel.
Cecile (geverifieerde eigenaar) –
Fijn in gebruik, lekkere yoghurt
Bea (geverifieerde eigenaar) –
Bij de tweede bereiding was het zoals beloofd echt yoghurt en bijzonder zacht en romig van smaak. De yoghurt maker is met zijn rode kleur ook nog een leuk om te zien ook. Ben er erg blij mee en blijf hem zeker gebruiken!
Aaltje (geverifieerde eigenaar) –
Makkelijk in de bereiding en smaakt goed.
Laat hem wel 15 uur in de EasiYo staan.
Marieke (geverifieerde eigenaar) –
Erg leuk om je eigen yoghurt te bereiden. Smaakt prima. Gemakkelijk om te doen. Voor één persoonshuishouden lukt het met kleine hoeveelheden tegelijk goed.
Tineke –
Lekker en romig! Ik vind het verrassend makkelijk te bereiden.