De Veggie Fermenter bestaat uit:
Glazen deksel
Op maat gemaakt dik glasgewicht om de gisting tegen te houden.
Drukveer
Gemaakt van roestvrijstaal om de gisting met meer kracht naar beneden te duwen.
Eénrichtingsklep
De siliconen klep laat het gas ontsnappen en voorkomt dat de lucht naar binnen komt.
Fermentatieklok
Volg jouw fermentatie vanaf de start voor het beste resultaat.
Pomp op de deksel
Pomp de overtollige lucht uit de pot voor optimale fermentatieomstandigheden.
Filter
Actieve kool neutraliseert onaangename geuren.
Glazen pot
De concave vorm van de glazen pot zorgt voor een comfortabele bediening. De capaciteit van de pot is 1400 ml.
Receptenboekje (Engelstalig)
Fermentatiegids en 25+ recepten van topfermentisten.
Gabriëlle –
Heb zowel de 848ml als de 1,4l aangeschaft, had toch altijd moeite om de te fermenteren groenten onder de vloeistof te houden en dat gaat nu perfect met het glazen gewicht en de bijgeleverde veer. Ook hoef je er niet meer aan te denken om de deksel er af en toe af te halen vanwege de opgebouwde druk, die ontsnapt nu vanzelf zonder zuurstof toe te laten. De zogenaamde ‘fermentatieklok’ is leuk bedacht maar gebruik ik niet. Het geheel is superstevig. Zit ook een leuk
receptenboekje bij met niet alledaagse dingen om te proberen, erg inspirerend.