Karnemelk
€12,30
Karnemelk starterculturen voor de bereiding van minstens 50 liter karnemelk. De zelfgemaakte karnemelk heeft een heerlijke, lichtzure smaak en is eenvoudig te bereiden.
Benieuwd naar hoe je onze karnemelk maakt? Bekijk de video met bereidingsinstructies.
Op voorraad
Met deze starterculturen kun je eenvoudig karnemelk bereiden. De karnemelk heeft een heerlijke, lichtzure smaak.
Het product bevat 3 zakjes met verse karnemelkculturen. Met één zakje kun je karnemelk maken voor een periode van 2-3 weken. Afhankelijk van de gewenste hoeveelheid kun je per dag tussen 400 ml en 1 liter karnemelk maken.
De starterculturen zijn volledig natuurlijk en bevatten de oorspronkelijk karnemelk bacteriën. De gezondheidsvoordelen van zelfgemaakte karnemelk zijn groot. Recent onderzoekt toont aan dat karnemelk goed is voor de diversiteit van de darmflora. Tevens is het een vetarme drank en een uitstekende bron van calcium, eiwitten, vitamine A en B2.
Karnemelk kan worden bereid op kamertemperatuur, zonder yoghurtmaker. Het enige wat je nodig hebt is een weckfles of een glazen pot met deksel. Leer meer over karnemelk maken.
Om dikkere karnemelk te maken kun je wel gebruik maken van een yoghurtmaker. Wij adviseren hiervoor de EasiYo stroomloze yoghurtmaker.
Vragen en antwoorden van de klanten
-
Kan ik ook lactosevrije melk gebruiken bij jullie starters?
-
Q Kan ik ook lactosevrije melk gebruiken bij jullie starters? beantwoord nuGevraagd door op 14 april 2023 12:52Beantwoord door admin
De resultaten zijn erg wisselend bij het gebruik van lactose vrije melk. Daarom raden wij dit alleen aan in combinatie met de soja culturen. Onze ervaring is dat de gezoete variant van Alpro Soja melk het beste eindresultaat geeft.
kan je ook rauwe boerenmelk gebruiken?
-
Beantwoord door admin
Beste Peter,
Dat zou kunnen, maar we adviseren om in combinatie met onze culturen houdbare melk te gebruiken. Mocht je toch willen experimenteren met rauwe melk, raden we aan om in ieder geval de eerste bereiding wel met houdbare melk te maken. De vervolgbereidingen met de melk naar keuze, let wel op dat het resultaat dan niet zo constant en van kwaliteit is als wanneer je het met houdbare melk bereidt. Mocht je nog vragen hebben kan je ons altijd mailen op service@yoghurt.nl
Beoordelingen(18)
Schrijf een beoordeling
Schrijf een beoordeling
Elektrische Yoghurtmaker
Alle producten, Yoghurtmakers
Yoghurt Naturel
Alle producten, Yoghurtculturen
Plastic Weckfles/Schenkkan | 2 liter
Alle producten, Hulpmiddelen
Zo simpel om te maken en het smaakt heerlijk!
Lekkere volle karnemelk, gemaakt met gepasteuriseerde melk en een aantal weken van genoten! Wel iets minder fris dan ‘winkel’karnemelk.
Lekkere karnemelk, dik en friszuur.
Ik heb halfvolle melk gebruikt.
Erg leuk om zelf te maken!
heerlijk van smaak. Daar kan geen pak tegenop.
ik maak eigen karnemelk natural .ik koop natural melk en zelf eigen boter en karnemelk maken geen ander produkten in mijn karnemelk pruur karne melk 1000% beter dan van fabriek of van waar dan ook van fabriek nooi 100%
wel 100 % betalen