Aardbeienijsjes
6 personen
Heerlijke verkoelende ijsjes tijdens deze hittegolf. En nog gezond ook, dus nu kun je zelfs verantwoord een ijsje nemen als ontbijt! Het enige wat er in zit is de zelfbereide aardbeienyoghurt van Easiyo en aardbeien. Hoe makkelijk kan het zijn?!
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: ca. 4 uur (in vriezer)
Ingrediënten
- 500 ml zelfgemaakte EasiYo Aardbei Yoghurt
- 150 gr verse aardbeien
Benodigdheden
- Ijsvormpjes
Bereiding
- Giet elk ijsvormje voor de helft vol met yoghurt.
- Snijd de aardbeien in stukjes en vul de ijsvormpjes hiermee tot net onder de rand.
- Giet de overige yoghurt in de ijsvormpjes, zodat dit om de aardbeien heen loopt. Klop tussendoor de ijsvormpjes op het werkblad, zodat eventuele luchtbellen uit de ijsvormpjes gaan en de yoghurt helemaal naar beneden zakt.
- Zet de ijsvormpjes in de vriezer en wacht tot ze zijn bevroren.
© Heleen, Yoghurt.nl
