2020

Vragen over yoghurt maken? Hier vind je de antwoorden! Zelf yoghurt maken is populairder dan ooit. En dat merken wij goed! We vinden het erg leuk om de reacties van onze klanten te lezen en te horen wat zij zelf nog ontdekt hebben met onze producten. Dit inspireert ons om op zoek te blijven naar […]

De veelzijdigheid van yoghurt Yoghurt is waarschijnlijk bij heel veel mensen een standaard levensmiddel in de koelkast. Yoghurt bijna op? Meteen nieuwe kopen of maken. Want een schaaltje yoghurt met muesli is een makkelijke en gezonde manier om de dag te beginnen. Maar waar kun je yoghurt nog meer voor gebruiken? Ontbijt Laten we bij […]

Wat is het verschil tussen yoghurt en Bulgaarse yoghurt? Yoghurt is bijzonder populair tegenwoordig. In de supermarkt vind je rij na rij met verschillende soorten en smaken yoghurt. En dat is niet zo verwonderlijk. Yoghurt wordt al eeuwenlang gegeten door heel veel verschillende culturen. De vroegste opschriften over yoghurt dateren uit de Romeinse tijd zelfs. […]

Hansells Yoghurt Voordelen van zelfgemaakte yoghurt Yoghurt is gezond en voedzaam voor het hele gezin. Om van de gezondheidsvoordelen van yoghurt te kunnen genieten, moeten levende en actieve culturen aanwezig zijn. Culturen hebben een kort leven, daarom is verse zelfgemaakte yoghurt de beste manier om ervoor te zorgen dat u de volledige gezondheidsvoordelen krijgt. [sf_button […]

Tsukémono – Snelle groentefermentaties uit Japan. Een boek boordevol informatie en 50 recepten voor snelle groentefermentaties. Fermenteren kost tijd Fermenteren is al heel erg oud, maar het is lange tijd uit zicht geweest. Gelukkig staat het onderwerp weer volop in de belangstelling. Het nadeel van fermenteren is dat het een proces is dat tijd nodig […]